Impactul schimbărilor climatice asupra sectorului vitivinicol mondial:
cazul țărilor cu climă rece
Autor:Jeremiás Máté Balogh și Zalán Márk Maró
JEL:Q54, R11
DOI:10.24818/EA/2025/69/571
Cuvinte cheie:schimbări climatice; încălzire globală; industria vinului; țări cu climă rece; analiză de tip panel
Abstract:
În ultimele decenii, schimbările climatice au jucat un rol din ce în ce mai important în omenire și au afectat considerabil regiunile viticole din lume. Există deja schimbări remarcabile în producția de vin (de exemplu, plantarea de noi soiuri de struguri tolerante la căldură, cultivarea soiurilor de struguri de vin în climatele reci și extinderea podgoriilor în regiunile cu climă rece). Lucrarea își propune să investigheze efectele schimbărilor climatice (modificarea temperaturii medii anuale și variabilitatea precipitațiilor) asupra sectorului vitivinicol între 1961 și 2023, concentrându-se asupra regiunilor cu climă rece din lume. Se aplică statistici descriptive și o analiză a datelor tip panel pentru a explora impactul schimbărilor climatice asupra sectorului vitivinicol mondial (66 de țări), luând în considerare țările cu climă rece
(11 țări). Cercetarea econometrică de tip panel privind efectele schimbărilor climatice în țările cu climă rece este limitată, puține studii examinând producția de struguri și de vin în aceste regiuni. Astfel, originalitatea cercetării constă în utilizarea unui eșantion mare, analiza datelor longitudinale pentru a examina impactul schimbărilor climatice asupra producției de vin, care ia în considerare regiunile cu climă rece și se concentrează pe un domeniu ignorat în cercetările anterioare. Rezultatele arată că o creștere a temperaturii a avut un efect negativ, în timp ce intensificarea precipitațiilor a avut un efect pozitiv asupra producției de vin în țările examinate, ceea ce sugerează că încălzirea globală poate fi echilibrată de precipitații, în special în zonele predispuse la secetă. În plus, țările cu climă rece nu sunt încă actori importanți în industria mondială a vinului, dar aceste țări au un mare potențial pentru o schimbare a suprafețelor viticole din cauza schimbărilor climatice și a consecințelor acestora.