Academia de Studii Economice Bucuresti
Amfiteatru Economic
AN ECONOMIC AND BUSINESS RESEARCH PERIODICAL
Facultatea de Business si Turism

Arhiva

Amfiteatru Economic Volum: 27, nr. 69/2025

Coperta revista nr.69

ISSN  1582 - 9146

Editura: A.S.E.

Descarcă întreaga revistă: full text (16597 KB)

Documentele sunt în format .PDF şi pot fi vizualizate cu Adobe Reader.

Pagina 164 - 164
Amfiteatru Economic
Autor:
Articol(310KB)
DOI:
Pagina 165 - 165
Redactie
Autor:
Articol(226KB)
DOI:
Pagina 166 - 168
Cuprins general
Autor:
Articol(276KB)
DOI:
Pagina 169 - 175
Mutații pe piața produselor alimentare – provocări pentru actorii din lanțul alimentar
Autor: Gina-Raluca Gușe
Articol(306KB)
DOI:
Pagina 176 - 176
Cuprins
Autor:
Articol(266KB)
DOI:
Pagina 177 - 196
Optimizarea costurilor în lanțurile de aprovizionare din industria alimentară: modelarea funcţiei de cost
Autor: Ion Popa, Sorina-Geanina Stănescu, Anișoara Duică, Elisabeta Ilona Molnar și Mircea Constantin Duică
Abstract(271KB)Articol(789KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/293
Pagina 197 - 213
Surprinderea subtilităților competitivității în lanțul valoric al vinului din Uniunea Europeană prin extinderea aplicabilității elasticităților
Autor: Marius Constantin, Bogdan Chiripuci, Elena-Mădălina Deaconu, Raluca Ignat, Carmen Lenuța Trică și Raluca Mihaela Drăcea
Abstract(248KB)Articol(703KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/313
Pagina 214 - 235
Modelarea relațiilor ESG cu trilogia: angajabilitate-creștere operațională-profitabilitate în sistemul alimentar european
Autor: Mirela Sichigea, Laura Vasilescu, Laurențiu Mihai și Cătălina Sitnikov
Abstract(292KB)Articol(732KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/329
Pagina 236 - 252
Strategii de export agroalimentar în cadrul acordurilor de liber schimb – Studiu de caz Serbia-China
Autor: Vesna Popović, Katica Radosavljević, Branko Mihailović, Simona Roxana Pătărlăgeanu, Jonel Subić și Marko Jeločnik
Abstract(252KB)Articol(610KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/351
Pagina 253 - 269
Sport, cultură și putere de cumpărare: influenţe asupra piețelor alimentare și consumului
Autor: Leon Gomboş, Alexandra Gabriela Milon, Ramona Ancuţa Nuţ, Cristina Dragomir și Alexandru Andrei Gherman
Abstract(247KB)Articol(1034KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/367
Pagina 270 - 282
Schimbarea cererii alimentare a gospodăriilor in contextul preocupărilor cu privire la tranziția la o alimentație sănătoasă
Autor: Cecilia Alexandri, Bianca Pauna și Corina Saman
Abstract(245KB)Articol(706KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/384
Pagina 283 - 298
Tendințe emergente în comportamentul consumatorilor de alimente
Autor: Claudiu Coman, Ecaterina Coman și Teodor Florin Cilan
Abstract(241KB)Articol(848KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/398
Pagina 299 - 316
Percepția tinerilor consumatori asupra alimentației vegane: o nouă etică, un trend sau un risc?
Autor: Magdalena Bobe, Roxana Procopie și Mihaela Bucur
Abstract(284KB)Articol(723KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/414
Pagina 317 - 337
Factorii care influențează alegerea mierii în Slovacia și Ungaria: un studiu comparativ
Autor: Peter Šedík, Marián Čvirik, Cristina Bianca Pocol și Titanilla Oravecz
Abstract(259KB)Articol(773KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/431
Pagina 338 - 355
Rolul percepției și cunoștințelor în modelarea comportamentului de consum de produse agroalimentare verzi din România și efectul acestuia asupra bunăstării
Autor: Silviu Gabriel Szentesi, Florentina Simona Barbu, Radu Lucian Blaga, Luminița Bozdog și Vasile Paul Breșfelean
Abstract(306KB)Articol(782KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/452
Pagina 356 - 370
Tendințe emergente în preferințele consumatorilor: Valorificarea produselor derivate din subproduse ale industriei alimentare
Autor: Carmen Năstase, Adriana Dabija, Ancuţa Chetrariu și Dadiana Dabija
Abstract(290KB)Articol(683KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/470
Pagina 371 - 388
Provocări pe Piața Produselor Alimentare în Contextul Sustenabilității și Agenda Direcțiilor Viitoare de Cercetare - O Explorare Bibliometrică
Autor: Raluca-Florentina Crețu, Viorel-Costin Banța, Mihaela-Diana Oancea-Negescu, Adrian Anica-Popa și Cornel Dumitru Crecană
Abstract(261KB)Articol(866KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/486
Pagina 389 - 402
Rolul și potențialul tehnologiei blockchain în industria prelucrării alimentelor: o analiza bibliometrică de sinteză
Autor: Adrian Oțoiu, Daniela Ioana Manea, Dorel Mihai Paraschiv și Alexandra Ștefan
Abstract(265KB)Articol(563KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/504
Pagina 403 - 420
O cercetare bibliometrică asupra schimbărilor pieței alimentare. Provocări pentru actorii din lanțul alimentar
Autor: Corina Ionela Dumitrescu, Mirona Ana Maria Ichimov, Nicoleta Niculescu și Iuliana Grecu
Abstract(250KB)Articol(966KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/518
Pagina 421 - 441
Comportamentul alimentar al studenților în raport cu oferta disponibilă în proximitatea campusului universitar
Autor: Teodora Dominteanu, Liviu Marian Matac, Nicholas Victor Julius Alexander, Codruța Daniela Pavel, Adrian Iacobini și Andreea Voinea
Abstract(310KB)Articol(1022KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/535
Pagina 442 - 442
Un studiu de segmentare privind modul în care consumatorii cehi fac achiziții de produse alimentare pentru gospodărie
Autor: Šárka Velčovská și Vendula Prokopová
Abstract(393KB)Articol(393KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/555
Pagina 443 - 443
Impactul schimbărilor climatice asupra sectorului vitivinicol mondial: cazul țărilor cu climă rece
Autor: Jeremiás Máté Balogh și Zalán Márk Maró
Abstract(389KB)Articol(389KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/571
Pagina 444 - 444
Reziliența economică în fermele de lapte europene: tendințe, factori determinanți și provocări
Autor: Artur Wilczyński și Ewa Kołoszycz
Abstract(403KB)Articol(403KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/587
Pagina 445 - 445
Analiza intențiilor de adoptare de către consumatori a serviciilor de livrare de alimente bazate pe drone: rolul moderator al evitării incertitudinii
Autor: Shakeel Ahmad, Xue Chaogai, Sayed Kifayat Shah, József Popp și Angel Acevedo-Duque
Abstract(416KB)Articol(416KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/606
Pagina 447 - 447
Interferențe economice
Autor:
Articol(234KB)
DOI:
Pagina 448 - 449
Responsabilitatea socială corporativă, etica în afaceri, managementul resurselor umane şi sustenabilitatea întreprinderilor mici şi mijlocii. Abordare de gen
Autor: Jaroslav Belas, Adam P. Balcerzak, Jan Dvorsky, Alexandra Hotkova și Andrea Bencsik
Abstract(419KB)Articol(419KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/626
Pagina 450 - 451
Comportamentul abuziv al colegilor: un studiu exploratoriu
Autor: Aharon Tziner, Daphna Shwartz Asher, Tevel Yacovi și Efrat Hatuel
Abstract(297KB)Articol(297KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/643
Pagina 452 - 453
Metodă de alocare a investițiilor pentru rețelele de distribuție bazată pe un model de date panel și pe un mecanism de stimulente-penalități
Autor: Jian Zhang, Jianzhou Wen, Zhen Lu, Jiang Qian și Ning Wei
Abstract(555KB)Articol(555KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/656
Pagina 454 - 454
Amfiteatru Economic vă recomandă
Autor:
Articol(231KB)
DOI:
Pagina 455 - 455
Bune practici pentru luarea deciziilor în managementul produselor: utilizarea datelor Amazon și CHATGPT
Autor: Mitja Bervar și Tine Bertoncel
Abstract(400KB)Articol(400KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/675
Pagina 456 - 475
Tehnologiile viitorului în domeniul fertilizanților și oportunitățile României de relansare a acestei industrii
Autor: Cristian Moisoiu, Constantin Ciupagea, Ștefan-Radu Oprea și Răzvan Pîrcălăbescu
Abstract(199KB)Articol(839KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/688
Pagina 476 - 483
Profesorul Mihai Ristea sau despre (cont)abilitate la graniţa dintre milenii
Autor: Daniela Artemisa Calu
Articol(816KB)
DOI: 10.24818/EA/2025/69/707
© 2005-2024 Soft Expert SRL - designed by Soft Expert & hosted by Host Expert